Ricetta copiata dal sito di Alice, molto gustosa, soprattutto perchè avevamo una voglia matta di polpa di granchio.
INGREDIENTI PER DUE PERSONE:
150 gr di spaghetti
polpa di granchio o surimi a piacere
salsa di pomodoro
un vasettino di panna leggera
un bicchierino di vino bianco
olio q.b.
In un pentolino mettete dell'olio e tagliate quindi a listelle la polpa di granchio , rosolarla nell'olio e sfumate con del vino bianco.
Aggiungete quindi della salsa di pomodoro, qualche foglia di basilico e della panna leggera . Condire gli spaghetti e pappare, magari con un' aggiunta di peperoncino in polvere!
1 commento:
wow...che buona questa ricetta...io i surimi li ADORO ma non so mai come farli se non in insalata....grazie per le idee!!!
Twinky
(cioccolatoalpeperoncino.blogspot.com)
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