MA L'AMORE NON FINISCE

"La bella Darcey vive a Dublino, ha una carriera brillante, un guardaroba che trabocca di capi firmati e un amante in ogni città in cui la porta il lavoro. Cosa potrebbe desiderare di più?Ma la sera del suo trentaquattresimo compleanno trova nella cassetta delle lettere qualcosa che riapre una vecchia ferita, mai del tutto rimarginata. E' l'invito al matrimonio della suo ex amica, Nieve..."

Anche questo libro molto leggero...mi piace molto ora che c'è bel tempo fare una bella passeggiata in pausa pranzo (sempre tempo permettendo), sedermi su una panchina e leggere...il mio sogno ora come ora sarebbe mettermi a leggere su uno scoglio, ma purtroppo fino alle vacanze pasquali me lo sogno veramente il mare

ROAST BEEF CON SPEZIE E PATATE CROCCANTI

Avevo questo pezzo di roas beef, ma non volevo farlo alla solita maniera, in crosta di sale...

Ho cercato quindi un po' tra i miei ricettari e ho scovato questa ricetta...

Prima di tutto bisogna far marinare il pezzo di carne legato nel vino bianco almeno per un'oretta, girandolo di tanto in tanto...

In una padella poi far sciogliere del burro e olio e far rosolare bene da tutte le parti il pezzo di carne...

Passare quindi la carne in un mix di spezie (erba cipollina, maggiorana, menta, pepe nero e rosa), salare, inserire delle foglie di alloro nella corda in ogni lato e infornare nella teglia col vino usato per la marinatura...deve cuocere a 180 gradi per circa 40 minuti (il pezzo era di circa un kilo)...di tanto in tanto bagnate col vino della teglia...

Intanto che cuoce rosolate delle patate tagliate a tocchetti in padella con olio, sale e rosmarino

AMORE 14

Di ritorno col mio libro aperto sul comodino...
Finalmente iniza la primavera, per cui mi sento gioiosa, allegra, pimpante...Ecco allora che per il mio stato d'animo attuale ho scelto un libro leggero, non impegnativo, spiritoso e scorrevole...
Federico Moccia è l'unico scrittore italiano che non mi stanca...i suoi libri mi portano inidetro nel tempo, quando ero sbarbatella, spensierata, senza problemi...mi piacciono per questo perchè leggendoli mi ritrovo ai tempi della scuola, quando il mio unico problema era cercare di trovare una scusa adatta per mia mamma per non farmi mettere in punizione...
"Amore 14" è l'ultimo pubblicato e parla di questa ragazzina di 14 anni, Carolina, e di tutto il mondo che le gira intorno; le amiche, i primi baci, i primi amori...
Forse è un po' banale, ma a me piace un sacco proprio per questo....Per ora sono a metà, ma non vedo l'ora di leggere leggere e leggere per finirlo...